Viikko takana: mitä olen syönyt?

Ensimmäinen viikko tätä vuotta ja tiukentunutta ruokavaliota on nyt takana. En noudata mitään tiettyä ruokavaliota tarkalleen, mutta punaisena lankana taustalla kulkee Jutan GFG- ohjeet, joita olen joskus pilkun tarkasti noudattanut.

Moni asia on muuttunut hyvään ja oikeaan suuntaan, mutta paljon on vielä viilattavaa.

Olen pyrkinyt aamiaiseksi syömään kaurapuuroa raejuustolla ja mehukeitolla/ hedelmäsoseella. Aamiainen on minulle kompastuskivi, olenkohan pari kertaa pystynyt syömään tämän setin. Tykkään kyllä kovasti puurosta, mutta aamuisin ei vaan mikään meinaa mennä alas. Aamuisin juon pari kuppia kahvia kahvimaidolla, en siis ole niin tiukalla linjalla, että vain rasvaton maito kelpaisi kahvin sekaan.

Päivälliseksi olen syönyt naudan jauhelihaa lihapullina salaatin kanssa tai sitten makaroonilaatikkona (tumma pasta, veteen tehtynä eli munamaidon sijasta lihaliemi). Ihan perusmättöä siis. Mielikuvituksetonta, tylsää, mutta helppoa ja hyvänmakuista.

Välipaloina on mennyt protskujauhetta, omenaa, näkkäriä kinkulla, riisipuuroa ja pilttejä. Myös rahkaa on muutama purkki mennyt. Tosin ostin kokeiluun Profilin rahkoja ja maku oli niin kauhea, että pariksi päiväksi tuli rahkakammo- kunnes sitten palasin takaisin Skyrin pariin ja taas maistuu.

Herkkuja ei ole pahemmin tehnyt mieli, mutta tein varastoon hieman raakasuklaata jos himo iskee. Sitä ei tarvitse kuin yhden palan, niin tuhtia tavaraa se on. Ja kuitenkin suhteellisen terveellistä tavaraa.

Korjattavaa on veden juonnissa eli sitä on lisättävä. Samoin aamupalat on pakko saada rullaamaan ja vihanneksia/ hedelmiä lisättävä. Nämä asiat otan erikoistarkkailuun toisen viikon aikana. Ehkäpä ruokailut on kunnossa jo muutaman viikon kuluttua, hiljaa hyvä tulee :)